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Pisco

Con 90.000 habitantes, la ciudad de Pisco es la capital de la provincia de Pisco, pertenece al departamento de Ica y es el más importante puerto de la ciudad en esta región. Se da el nombre de Pisco debido a la uva blanca, que es el principal ingrediente de la bebida nacional "Pisco Sour". Pero a diferencia de muchos supuestos este aguardiente no es producido en Pisco, si no en Ica. Pero en el pasado el puerto Pisco fue el último punto de esta bebida en la costa peruana antes de que se exporten en los barcos a Europa. Ya En el puerto los barriles llenos de Pisco se etiquetaban "de Pisco" Es por eso qué los españoles llamaron a este producto" Pisco".

El 8 de septiembre de 1820 el héroe de la independencia general José de San Martín llegó a la bahía de Paracas y estableció su campamento en Pisco. A tan sólo 10 meses después, el 28 de julio de 1821, declaró la independencia en Lima. Hasta hoy, su nombre es apreciado en la Plaza de Armas de Pisco.

El 15 de agosto de 2007, un terremoto fatal con una intensidad de 8.0 destruyó el 85% de la ciudad de Pisco. El epicentro se ubicó a sí mismo frente a la costa peruana a nivel de Pisco en profundidad de 41 km. A causa del terremoto 100 personas fueron sepultados bajo los escombros de la iglesia de San Clemente mientras visitaban a una misa de. En total 500 personas perdieron la vida en este día. Más de 1500 personas resultaron heridas.

Pisco es el punto de partida ideal para visitar la Reserva Nacional de Paracas, con sus Islas Ballestas o la zona arqueológica de Tambo Colorado. En esta excavación arqueológica se puede ver el más importante sitio Inca de esta región. En contraste con las ciudadelas Inca Andina ésta, fue hecha con adobe. Tambo Colorado está a sólo 40 km en coche hacia el este de Pisco.

PISCO SOUR   TAMBO COLORADO
   
  Plaza de Armas, PISCO


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